Tỏi và bột cỏ xạ hương đã được dùng để ăn từ hàng ngàn năm trước. Công dụng của tỏi đối với sức khỏe con người đã được lưu trong tài liệu Ai Cập từ 1.500 năm trước Công Nguyên. Ngày nay, chúng ta đã bắt đầu hiểu được tính năng công dụng của chúng như thế nào.

Tỏi và bột cỏ xạ hương trong viên bổ sung dinh dưỡng Forever Garlic-Thyme chứa nhiều thành phần có khả năng chống oxy hóa bảo vệ cơ thể tránh các gốc tự do. Người ta còn tìm thấy dịch ép tỏi có khả năng giảm cholesterol trong máu.

Các chất dinh dưỡng khác có chứa trong sản phẩm Garlic-Thyme bao gồm protein, chất béo, hydrat carbon, Ca, P, Fe và vitamin C. Các chất có lợi cho sức khỏe khác trong viên nang mềm này có cả Lecithin, Ajoen (sản phẩm ngưng tụ cùa Allicin) và diallyl trisulfid có hoạt tính kháng khuẩn, có lợi cho cơ thể. Ngoài ra còn có silen là một chất chống oxy hóa.